油煙管道不清（qīng）洗的嚴重性

　     油煙管（guǎn）道不清洗的有（yǒu）多嚴重，下麵專業徐州油煙清洗公司就來跟大家說一下。

　　1、油汙過多，存在安，全隱患。

　　廚房油煙管道﹑排煙設備等排煙係統內積累油汙後酒店廚房的安，全性降低，火災隱患大增。廚（chú）房的集煙罩內及罩上的（de）空壓管道內積累油汙後，在（zài）炒灶工作時，廚師爆炒菜時，爐頭的火焰上飛，進入集煙罩及油煙管道內，易引（yǐn）起罩內和管道內的（de）油汙燃燒，引（yǐn）發火災。

　　2、油汙的堆（duī）積會造成廚房排煙不暢。排油煙效果變差

　　廚房油煙管道、排油煙風（fēng）機內積累過（guò）多（duō）油汙後，會廚房的排油煙效果變差，造成廚（chú）房排（pái）煙不暢，室內滯留的油煙會向餐廳內（nèi）或靠近廚房的房間內串。嚴重影（yǐng）響（xiǎng）餐廳內食客的就（jiù）餐環（huán）境，直接影響餐廳的（de）經濟效益。

　　徐州油煙管道清（qīng）洗方法

　　1、人工進入法：

　　對於大於（yú）40公分見方的平行煙道能夠（gòu）人工（gōng）鑽進去進行清（qīng）理，此法勞動強度很大，也有一定的（de）安，全隱患，應該注（zhù）意加強通風，配備低壓(36伏)照（zhào）明電源。（此法一般不推（tuī）薦）

　　2、拆卸法：

　　當煙（yān）道低於40公（gōng）分見方時（shí），人工無法進入時運用此法。

　　此方法為徹，底清潔效果較好的清（qīng）潔方法，但施工難度大，工人量亦大，時間成本也大，同時費用也（yě）相對較多一些。

　　3、開孔法：

　　此方法（fǎ）較拆卸法來說相對容（róng）易，費用相對（duì）低一些，對於（yú）人工無法進入（rù）且拆卸（xiè）較為困（kùn）難的煙道運用此法。

　　4、機器設備清洗法：

　　此方法容易（yì）操作、難度較低、工作量小、費用（yòng）較（jiào）低的油煙管道清洗方法，對於油汙（wū）較少，清洗周（zhōu）期短的煙道運用此（cǐ）法清理，先把管道內噴灑清洗劑（jì），使（shǐ）油汙（wū）軟化，再（zài）拿油煙管道清洗機器人配合設備清洗幹淨（jìng）。（此法佳）

　　油煙管道（dào）清洗步驟

　　1.到達現場根據現場施工的位置，安排高溫高壓清洗機的（de）放置位置，在甲方的監督及協助下接入動力電和自來水。

　　2.清理所要清洗的管道下方（fāng）的灶（zào）台以及廚房的其他工具、調味料等物品。

　　3.密封所有（yǒu）開關、插座口，在所有灶台上以（yǐ）及所作業的管道下方覆蓋聚乙烯薄膜，給所有的灶台煙囪密封。尤其是所有灶口上方需用（yòng）合適物件遮擋覆以聚乙烯薄膜。

　　4.使用專業化油（yóu）劑噴灑所有作業管道、脫排等部位，並給以—定時間反應，使作業管道的油汙（wū）軟化。

　　5.管道（dào）機器人（rén）進入（rù）作業管道，施工人員操作控製箱控製管道機器人作業。外部煙罩等部位使用高溫高壓水槍作（zuò）業。

　　6.如果油汙較重，重複（fù）噴灑化油劑和清洗過程。

　　7.對機器人以及清洗機器作業未到部分由施工人員進行修補，並（bìng）且用清水衝洗所（suǒ）有已作業部（bù）分。

　　8.揭去聚乙（yǐ）烯薄（báo）膜，清洗灶台等部分，在清洗（xǐ）灶台作業結束後清洗地麵，懨複作業（yè）之前的狀態

　　9.收拾所有（yǒu）作業工具，交由甲方驗收。