一、油煙管道清洗：施工人員進入管道（dào）內（nèi）清洗用鏟刀將厚油鏟除，再噴上專用清洗劑，再用抹布擦（cā）幹，清洗後（hòu）管道內無厚油。（注：管道如少於40公分（fèn）的需在（zài）每一米內一個口清洗）二、罩麵清洗：首先將罩麵的厚油鏟除（chú），在再噴上專用藥水，過二十分鍾後，用高壓水槍衝